Starter
euro
Preis
Tartar vom Rind mit getoastetem Brot und Senfcreme 80g 14€
Tartar vom Rind mit getoastetem Brot und Senfcreme 160g 26€
Millefoglie vom angebratenen Ziegenfrischkäse mit krokantem Vinschgerl Chip und Mannius Apple Ginger Dip 13€
Argentinische Tiefseegarnelen im Ponzufond mit Mango Mamba Mayonnaise 14€
Suppen
euro
Preis
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 12€
Mannius Burger*
euro
Preis
Mannius Burger

Sesambrot, 150g Rindfleisch, knackiger Salat, frische Tomaten, süß-saure Rotweinzwiebel, Mannius Chili Ketchup und Knoblauchmayonnaise

14€
Tiroler Burger

Sesambrot, 150g Rindfleisch, knackiger Salat, frische Tomaten, süß-saure Rotweinzwiebel, Bauchspeck, Scamorzakäse, Mannius BBQ Sauce und Knoblauchmayonnaise

17€
Pulled Pork Burger

Sesambrot, Pulled Pork, knackiger Salat, frische Tomaten, Mannius BBQ Sauce und Knoblauchmayonnaise

15€
Veggie Burger

Sesambrot, Scamorzakäse, Aubergine, knackiger Salat, frische Tomaten, süß-saure Rotweinzwiebel, MANNIUS Chili Ketchup und Knoblauchmayonnaise

14€

* Dazu servieren wir Kartoffeldippers

Meattasting
euro
Preis
Verkoste und vergleiche alle unsere Fleischsorten vom heißen Stein. Sie erhalten folgende 350g Fleischsorten: Rinderfilet, Rumpsteak vom Rind, Hirschfilet, Schweinefilet, Rentierrückensteak, Kalbsfilet, Fohlenfilet, Lammrücken, Bisonrumpsteak, Straußenfilet, Hähnchen, Kängurufilet 41€
Fleisch*
fireplace
Vom Grill
whatshot
Heißer Stein
Rumpsteak vom Rind, 180g 24€ 24€
Rumpsteak vom Rind, 250g 27€ 27€
Rumpsteak vom Rind, 500g 48€ 48€
Ribeye Steak vom Rind, 300g 31€
Ribeye Steak vom Rind, 500g 48€
Rinderfilet, 180g 27€ 27€
Rinderfilet, 250g 32€ 32€
Bisonrumpsteak, 180g 41€ 41€
Bisonrumpsteak, 250g 51€ 51€
T-Bone Steak, 1.000g 65€
Kalbsfilet, 250g 29€ 28€
Lammrücken, 250g 33€ 33€
Fohlenfilet, 250g 29€ 29€
Hirschfilet, 250g 33€ 33€
Schweinefilet, 250g 24€ 24€
Rentierrückensteak, 250g 42€ 42€
Straußenfilet, 250g 33€ 33€
Kängurufilet, 250g 30€ 30€
Surf & Turf (Rindsfilet und argentinische Tiefseegarnelen), 250g 32€ 32€
Hähnchenbrust, 200g 18€ 18€
Spare Ribs 19€
Filetplatte pro Person, 250g (Rindsfilet, Rumpsteak vom Rind, Schweinefilet, Lammfilet, Fohlenfilet, Grillwürstchen)

Bei Änderungen kann ein Aufpreis entstehen

26€

*Dazu servieren wir einen gemischten Salat, Gemüse & Kartoffeln

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