Starter
euro
Preis
Tartare di manzo con pane tostato e maionese al parmigiano, 80g 14€
Tartare di manzo con pane tostato e maionese al parmigiano, 160g 25€
Gamberi argentini con anguria e salsina piccante al mango 14€
Millefoglie di formaggio fresco di capra grigliato con pesto al basilico e pomodori datteri 13€
Spalla di manzo brasata in crosta di "Schüttelbrot" con tartufo estivo e gelato di senape pomeri 17€
Minestre
euro
Preis
Crema al Coco-Curry con battuta di gamberi 11€
Mannius Burger*
euro
Preis
Mannius Burger

Pane di sesamo, 150g carne di manzo, insalata, pomodori freschi, cipolla al vino rosso al agrodolce, Mannius Ketchup e maionese all’aglio

13€
Tiroler Burger

Pane di sesamo, 300g carne di manzo, insalata, pomodori freschi, cipolla al vino rosso al agrodolce, pancetta, formaggio scamorza, Mannius BBQ Sauce e maionese all’aglio

16€
Pulled Pork Burger

Pane di sesamo, pulled pork, insalata, pomodori freschi, Mannius BBQ Sauce e maionese all’aglio

13€
Veggie Burger

Pane di sesamo, formaggio scamorza, melanzana, insalata, pomodori freschi, cipolla al vino rosso al agrodolce, Mannius Chili Ketchup e maionese all’aglio

13€

* Incluso nel prezzo serviamo anche patate dippers

Meattasting
euro
Preis
Assaggia tutti i nostri tipi di carne sulla pietra calda. Ricevi 350g diversi tipi di carne: filetto di manzo, controfiletto di manzo, filetto di cervo, controfiletto di renna, controfiletto di bisonte, filetto di maiale, filetto di vitello, filetto di puledro, galletto, agnello, filetto di struzzo, filetto di canguro 39€
Carne*
fireplace
Grillia
whatshot
Pietra Calda
Controfiletto di manzo, 180g 22€ 22€
Controfiletto di manzo, 250g 25€ 25€
Controfiletto di manzo, 500g 38€ 38€
Steak Ribeye, di manzo 300g 26€
Steak, Ribeye, di manzo 500g 36€
Filetto di manzo, 180g 25€ 25€
Filetto di manzo, 250g 29€ 29€
Controfiletto di bisonte, 180g 39€ 39€
Controfiletto di bisonte, 250g 49€ 49€
T-Bone steak, 1.000g 65€
Filetto di vitello, 250g 28€ 28€
Carré d'agnello, 250g 29€ 29€
Filetto di puledro, 250g 28€ 28€
Filetto di cervo, 250g 30€ 30€
Filetto di maiale, 250g 23€ 23€
Controfiletto di renna, 250g 39€ 39€
Filetto di struzzo, 250g 30€ 30€
Filetto di canguro, 250g 28€ 28€
Surf & Turf (filetto di manzo e gamberi argentini), 250g 29€ 29€
Petto di galletto, 200g 17€ 17€
Spare Ribs 18€
Piatto misto di filetti vari a persona, 250g (filetto di manzo, controfiletto di manzo, filetto di maiale, filetto d'agnello, filetto di puledro, salsicce)

In caso di cambiamenti il prezzo può aumentare

24€

*Incluso nel prezzo serviamo un'insalata mista, verdure varie e patate

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