Starter
euro
Preis
Beef tartar with toasted homemade bread and mustard ice cream, 80g 13€
Beef tartar with toasted homemade bread and mustard ice cream, 160g 24€
Prawns from argentina on pumpkinsauce and fine salads 13€
Grilled goat cheese with MANNIUS Apple Ginger Dip and tropea onion confit 11€
"Gran Riserva" bacon with horseradish 12€
Handcut Beef Carpaccio with parmigiano sauce and roastet pinoli 19€
Soups
euro
Preis
Spicy chestnutsoup with prawns 9€
Grillstube Burger XXL*
euro
Preis
Grillstube Burger

Sesame bread, 300g beef patty, salad, fresh tomatoes, caramellized Tropeaonions,, MANNIUS Chili Ketchup and garlic mayonnaise

16€
Tiroler Burger

Sesame bread, 300g beef patty, salad, fresh tomatoes, caramellized Tropeaonions, bacon, cheddar, MANNIUS BBQ sauce and garlic mayonnaise

20€
Pulled Pork Burger

Sesame bread, pulled pork, salad, fresh tomatoes, MANNIUS BBQ sauce and garlic mayonnaise

16€
Veggie Burger

Sesame bread, chickpea and vegetabl patty, salad, fresh tomatoes, caramellized Tropeaonions, MANNUS Chili Ketchup and garlic mayonnaise

16€

* Included in the price is a serving of potatoes dippers

Meattasting
euro
Preis
Enjoy and compare all our different kind of hot stone cooked meat. You get 350g of fillets from these types of meats: Beef filet, beef rumpsteak, deer fillet, reindeer rumpsteak, bison rumpsteak , pork,fillet, veal fillet, foal fillet, chicken, lamb chop, ostrich fillet, kangaroo fillet 39€
Meat*
fireplace
Grill
whatshot
Hot Stone
Beef Rumpsteak, 180g 21€ 21€
Beef Rumpsteak, 250g 24€ 24€
Beef Rumpsteak, 500g 37€ 37€
Ribeye Steak, 300g 25€
Ribeye Steak, 500g 35€
Beef fillet, 180g 24€ 24€
Beef fillet, 250g 28€ 28€
Bison Rumpsteak, 180g 39€ 39€
Bison Rumpsteak, 250g 49€ 49€
T-Bone Steak, 1.000g for one or two persons 60€
Veal fillet, 250g 28€ 28€
Rack of lamb, 250g 28€ 28€
Foal fillet, 250g 28€ 28€
Deer fillet, 250g 28€ 28€
Pork fillet, 250g 23€ 23€
Reindeer rumpsteak, 250g 39€ 39€
Ostrich fillet, 250g 28€ 28€
Kangaroo fillet, 250g 28€ 28€
Surf & Turf (beef fillet and prawn), 250g 28€ 28€
Chicken breast, 200g 17€ 17€
Spare Ribs 17€
Mixed plate, 250g (beef fillet, beef rumpsteak, pork fillet, lamb, foal fillet, sausages)

In case of changes we may charge

23€

*Included in the price is one mixed salad and a side dish of your choice:
Grilled Vegetables
Potato dippers
Baked potatoes with herbs creme fraiche
Small focaccia with garlicbutter
Corn on the cob with butter

For every extra side dish we charge 4€

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